饮食对于减肥的人来说太重要了，不恰当的饮食，或者是经常暴饮暴食的话，即使做再多的运动，或者是吃再多的减肥药也不可能减肥的。我们会发现很多人的减肥或者是健身的时候，都会非常控制自己的饮食，也不会吃高热量的食物，会适当的补充蛋白质。下面我们就来详细的了解一下，吃什么可以快速减脂肪的问题。
很多人可能会觉得减肥就是要吃素，不能吃肉，其实我们身体长期吃素是不健康的，适当的吃肉，按照正确的方法来吃肉，反而可以快速的减肥。
吃肉减肥法是坚持少摄入碳水化合物，多摄入动物蛋白的原则，它是以肉为主食，不容易饥饿，还可以满足食欲。我们的身体靠分解脂肪和碳水化合物来获得能量，通常是先分解碳水化合物，吃肉减肥法基本阻断了碳水化合物的摄入，这样就会分解脂肪来获得能量，因而可以使体重减轻;另外，吃肉可以获得大量蛋白质，这样会加速身体新陈代谢，促进脂肪燃烧。
吃肉减肥法的确有道理，值得肯定，但是大家也要认识到它在减肥的同时还会带来一个较为严重的后果，那就是身体摄入了过多的饱和脂肪以及动物蛋白质，将会对身体健康不利，给心脏带来沉重负担，还会引起肾脏疾病。